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香腸(台湾ウインナー)

「台灣香腸(台湾ウインナー)」は、台湾の至るところで見かけます。夜市、「老街」、行楽地、道路の脇でおもむろに焼いて売っているひともいます。

日本のウインナーよりもあまいです。あまいものが苦手なひとは、最初は慣れないかも。

相場は1本40元(日本円で約160円)くらいです。

只今、モグモグ・タイム中。

その場で焼いて売っている「台灣香腸(台湾ウインナー)」は、もう肉汁のジューシーさがたまりません。食べると肉汁が噴き出すジューシーな「台灣香腸」。わたしはこれまで何度、舌をヤケドしたことか…

 

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セットメニュー。彩りがきれいですね。

生ニンニクと一緒に食べるひともいます。「台灣香腸」を焼いて売っているそばには、生ニンニクが置いてあり、「お好きなひとは、お好きなだけどうぞ」。わたしは、生ニンニクはあとでお腹にくるので、いつも避けています。

美しい。

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『台湾の中国語』の発音って、日本人には実はとても勉強しやすいです。中国語の勉強は、『台湾の中国語』から入るのが実は近道です(実はわたし、大阪外国語大学で中国語を専攻して、中国にも留学していたので、自信を持って言えます)。

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